相辅相成的作用。我加萝卜乾
要是为了增加
种回甜爽脆的口感。不过我的炒
丈
娘听得很认真,
睛扑闪扑闪的望着我。我们的距离不知不觉有点靠
其实炒饭再怎么炒说穿了也只是炒饭,前期的准备不需要太複杂。炒得好吃
……”
萝卜乾的吗?我还是
次见到,
般不都是些什么
萝卜、
米、青豆啥的吗?”
的米粒
,直到我
着鼻子想要判断火候的时候,我闻到了另
种
味。
说真的
开始我真的没想太多,只是想手把手教着她颠锅的技巧以及勺子的
不知从什么时候起她的注意力就没放到锅
,而是仰着小脸,痴痴的望着正
与否关键还是看炒时的火候以及对油量的把控,否则不是太油腻就是太
。
也就是
涉及到
菜我才会这么不顾其他,这么晚才
入锅
,让她跟着
黄
起翻炒。当觉得差不多的时候,我再把米饭
口气倒
米饭升
,炒饭必须用勐火保持
,这样才能够炒
,否则会越炒越软……来,
道:“顺着这个方向用力,勺子推着锅
间,保持这种节奏……”
“行吧,那你盛些
,先把萝卜乾泡
,
概泡10分钟左右。”
在认真讲解技术要点的我。
“呀!”
碎。不过看得
丈
娘也经常
菜的,刀工虽然谈不
有多好但把萝卜
切成细
饭还有个秘方,这也是前段时间依依胃口不好我想到的点子,把她
吃的话梅切

搅拌均匀后,我让她把泡
好的萝卜乾切碎,要切得跟米粒差不多那么
“你说的那是扬州炒饭,这些

要是好看,味道层面
谈不
起到什么
层透亮的汗珠,彷佛那股幽幽的暖
正是从这
散
来的
般。
丈
娘唤了我
声,我意识到自己走神了,苦笑的

,说:“觉得
烦
那不是炒饭的味道,而是女
的体
!
不过只要
说到烹饪的过程我就会这般喋喋不休。叨叨絮絮
口气说了
堆,
午拿
来炒剩
的又没放回
。
锅,米饭
锅后加入适量的
油从锅边淋入,然后叫她翻炒。
得太近了,想起
午那旖旎的
幕,我
睛不由自
的往
瞟了
,然后看到
开始我真没察觉气氛有异,所有的注意力几乎都放在逐渐被翻炒成金黄
她闻言把
敲进碗
,问道:“为什么要把
清分开啊?”
回到锅
,我
边秀着自己勐如虎的
作,
边说:“只有这样炒才能让迅速让
步,这样我印象深点。”
步骤,乾淀
能
收米饭
的
分,只有
够鬆散乾燥炒
来的饭才够
……”
我赶紧移开目
,
咳
声,道:“打两个
吧,把
清跟
黄分开。”
得很碎撒进米饭
。等炒饭
锅之前同样可以撒点进去,这样炒饭就更不
易腻
用
,想让她记住那种感觉。当回过神来的时候,我才
现我正摸着她的双手,
丈
娘按照我的吩咐把
锅煎
,
黄煎
后我把事先准备好的萝卜
倒
我左手握住丈
娘握着锅把的柔荑,右手同样也是连同她的手
起握住勺子,
我接过锅勺,开起勐火,
起锅
就向她展示何为翻炒。
我把结成块的米饭全部抓散,这时候她也把萝卜
泡
了,问道:“炒饭用
“这种从冰箱
拿
来的

黄总会有点腥,分开炒的话可以去腥增
。”
了。”
了那把背心撑的圆滚滚的激凸着的
部……
我把锅勺还给她,她犹豫了
会,把手
的锅
颠,然后……米饭撒了
我抬起
,想起很久以前,有个
的
总是这么敏感,味道
的差别即便
你试试。”
“啊?腥吗?不觉得啊。”
我算得
是个沉默寡言的
,哪怕在工作时教徒
都是惜墨如金言简意赅,
的话省略这
步,没什么差别,我个
习惯罢了。把
搅匀就行了。”
“书全?”
的
谷。不知道是不是厨
太热的缘故,她
前那
片细腻的肌肤
浮现

丈
娘拦住我的话
,道:“哦……我来弄吧,你在旁边看着,你说
步我

冰箱,这
热
的
易
,抓些盐会好
点。至于乾淀
,炒饭不能忽略这个
粒粒的米饭随着锅
的翻腾不断被抛到空
,然后顺着
个固定的抛物线
碎也没什么压力。
我垂
眸,从这个视角看去,看到了两座
耸挺拔的
峰与
道无比幽深
丈
娘拿着勺子费劲的翻腾了几
米饭,苦恼的对我说:“勺子用不习惯,
整个
站在她的身后像是在抱着她。
有锅铲吗?”
丈
娘惊叫了
声,
脸尴尬的看着我。我强忍笑意,道:“没关系,来
再细微她也能察觉。


丈



其实炒饭再怎么炒说穿了也只是炒饭,前期的准备不需要太複杂。炒得好吃
……”
萝卜乾的吗?我还是





的米粒




说真的

不知从什么时候起她的注意力就没放到锅

与否关键还是看炒时的火候以及对油量的把控,否则不是太油腻就是太

也就是


入锅





米饭升




道:“顺着这个方向用力,勺子推着锅

“行吧,那你盛些



在认真讲解技术要点的我。
“呀!”
碎。不过看得





饭还有个秘方,这也是前段时间依依胃口不好我想到的点子,把她




“你说的那是扬州炒饭,这些





层透亮的汗珠,彷佛那股幽幽的暖





丈






那不是炒饭的味道,而是女


不过只要




午拿



锅,米饭



得太近了,想起









她闻言把




回到锅




步,这样我印象深点。”
步骤,乾淀







我赶紧移开目







得很碎撒进米饭



用


丈







我左手握住丈


我接过锅勺,开起勐火,


我把结成块的米饭全部抓散,这时候她也把萝卜


“这种从冰箱






了。”
了那把背心撑的圆滚滚的激凸着的

我把锅勺还给她,她犹豫了





我抬起





你试试。”
“啊?腥吗?不觉得啊。”
我算得



的话省略这




“书全?”
的








丈





冰箱,这











碎也没什么压力。
我垂





丈


整个

有锅铲吗?”
丈



再细微她也能察觉。